Бровар Кошалин - Browar Koszalin

Бровар Кошалин пивоварня в Кошалин, Польша, которая находится в Неоготика здание, построенное во второй половине девятнадцатого века, где варят пиво BROK. Он принадлежит к Ван Пур конгломерат пивоварен.

История

Кошалинская пивоварня была основана в 1868 году как ремесленное пиво. Серийное производство пива началось в 1874 году. В 1883 году оно вошло в состав Поморской пивоваренной компании, принадлежавшей Рихарду Рюкфорте. Завод в это время был значительно расширен и модернизирован. После окончания Первой мировой войны пивоварня перешла в руки семьи Герлахов. Его снова увеличили до 30 000 гектолитров пива в год.

После Второй мировой войны пивоварня в Кошалине на короткое время прекратила производство, находясь под советским управлением. Большая часть пива отгружалась на склады Советской Армии. После советской оккупации польский завод был отремонтирован. В 1960 году пивоварня была включена в состав компании Koszalin Plant Beer-Słodowniczych.

После приватизации в 1990 году пивоварня действовала как компания Koszalińskie breweries Brok SA. На тот момент основным акционером пивоварни была немецкая компания. Holsten-Breurei AG. В начале двадцать первого века компания была переименована в Breweries Brok SA. В 2002 году пивоварня объединилась с Стшелец поскольку оба предприятия столкнулись с финансовыми трудностями. Новая фирма называлась Brok-Strzelec SA и была публично зарегистрирована на Варшавская фондовая биржа. В 2005 году новую фирму купила датская компания. Роял Юнибрю.

В декабре 2010 года Ван Пур купил польский филиал датской Роял Юнибрю группа.[1] В обмен, Роял Юнибрю получила 20% акций Van Pur в Польше, при этом Van Pur сохранил опционы покупателей на акции. В 2011 году Ван Пур владел пятью пивоварнями общей производственной мощностью 4 млн. гектолитр пива ежегодно. 15 октября 2012 г. Van Pur исполнила свой опцион на покупку 20% акций, ранее принадлежавших Royal Unibrew, за 111 PLN.[2] На данный момент ей принадлежит около 10% рынка Польши.[3][4]

Производственные мощности пивоваренного завода в Кошалине составляют около 650 000 гектолитров пива в год.

Микропивоварня Kowal

С 2008 года в подвалах пивоварни работает пивоварня как независимая дочерняя компания. Он был построен в 190-х годах как дискотека Тема называлась «Disco Pub Brok», но затем была преобразована в «Подвалы пивоварни Milton».

Отсюда микропивоварня Коваль был задуман. БРОК закупил и заваривает перегонный куб у немецкой компании Каспар Шульц производительностью более 1000 гектолитров пива в год. Пивоварня-ресторан производит несколько уникальных для ресторана видов пива - нефильтрованное и непастеризованное.

Бренды

BROK

  • Брок Экспорт - содержание алкоголя 5,2%
  • Брок Самбор
  • Брок Стронг
  • Брок Самбор нефильтрованное
  • Kanclerz - Европейское светлое светлое пиво Крепость 6%

Коваль

  • Коваль Бок
  • Коваль Брайт
  • Коваль Дарк
  • Коваль Мед
  • Коваль Weizen

Рекомендации

  1. ^ «Royal Unibrew и Van Pur объединяются в Польше». Евро Investor.co.uk. Получено 24 января, 2013.
  2. ^ «Van Pur S.A. исполнила свой опцион на покупку акций компании Royal Unibrew за 111 миллионов злотых». Архивировано из оригинал на 2016-08-17. Получено 2016-07-07.
  3. ^ «Фузя на рынке пива» (по польски). Republika rp.pl. Получено 24 января, 2013.
  4. ^ "Spółki Royal Unibrew Polska i Van Pur oficjalnie połączone (слияние Royal Unibrew и Van Pur)" (по польски). Портал Spozywczy.pl. Получено 24 января, 2013.

внешняя ссылка