Посудомоечная машина (род занятий) - Dishwasher (occupation)

А посудомойка это человек, который моет и сушит посуду.

Обязанности и функции

Большинство посудомоечных машин работают в ресторане.[1] Обычно посудомоечные машины соскребают остатки пищи с посуды, кастрюль и кухонной утвари; сортировать и загружать стеллажи с грязной посудой в рекламный посудомоечная машина.[1] Они собирают и помещают чистую посуду и другую мелкую посуду обратно в соответствующие места хранения. Кроме того, они моют вручную более крупные предметы и посуду в больших раковинах, которые обычно предназначены для этой задачи. В зависимости от операции у них могут быть дополнительные обязанности по уборке.

Требования к работе обычно высоки физически и быстро меняются. Униформа посудомоечных машин обычно покрыта средства индивидуальной защиты держать пользователя сухим; обычно это водонепроницаемый фартук в полный рост, высокие водонепроницаемые резиновые сапоги и длинные водонепроницаемые перчатки для тяжелых условий эксплуатации.

Посудомоечная машина на коммерческой кухне часто работа начального уровня что может привести к карьере в готовка еды.[2] При этом многие операции полагаются на возможности опытной бригады посудомойки в «яме для посуды».

Исследование 2008 г. Испанский центр Pew сообщил, что многие нелегальные иммигранты в США работали посудомойкой.[3]

Рекомендации

  1. ^ а б "Описание работы посудомоечной машины - Как стать посудомоечной машиной". www.snagajob.com. Получено 20 марта 2017.
  2. ^ Оливо, Антонио; Авила, Оскар (26 ноября 2006 г.). «Нога в кухонную дверь». chicagotribune.com. Получено 20 марта 2017.
  3. ^ Кершоу, Сара (7 сентября 2010 г.). «Шаги на кухню в дебатах об иммиграции». Нью-Йорк Таймс. Получено 20 марта 2017.


внешняя ссылка