Элин Брием - Elín Briem

Элин Брием

Элин Раннвейг Брием урожденная Эйриксдоттир (1856–1937) был исландским учителем и писателем, который в 1889 году опубликовал одну из самых популярных книг Исландии. Kvennafræðarinn (Женский инструктор). В основном поваренная книга, он также давал советы домохозяйкам по вопросам здоровья, гигиены и экономики. Работа была основана на уроках, которые она давала своим ученикам, когда она была директором женского колледжа в Итри-Эй недалеко от Skagaströnd на севере Исландии.[1][2]

ранняя жизнь и образование

Родился 19 октября 1856 г. в Эспихоли на Эйяфьордур Элин Раннвейг Брим Эйриксдоттир была дочерью Эггерца Гуннлаугсона Бриема, шерифа Скагфирджингара, и его жены Ингибьорг Эйриксдоттир. Она была 10-й в семье из 19 детей. Семья часто переезжала, поселившись в Рейнистатаре в 1872 году. Там дети обучались в частном порядке дома, изучая все обычные предметы, а также английский, датский и немецкий языки. Элин и ее сестра Кристин решительно поддержали создание первой школы для девочек на севере Исландии. Он открылся в 1877 году в Скагафьордур.[2][3]

Карьера

После преподавания в школе Скагафьордур в течение некоторого времени, Элин поехала в Данию в 1881 году, чтобы учиться на учителя в Школа Натали Захле в Копенгаген. Окончив школу в 1883 году, она вернулась в Исландию, чтобы возглавить недавно созданную женскую школу в Итри Эй. Она оставалась там до 1895 года, первоначально с 20 учениками, но их число быстро росло, привлекая девушек со всей страны. Помимо директора, было еще двое учителей. Преподавались следующие предметы: письмо, арифметика, география, датский, английский, история и кулинария.[2]

1 июня 1895 года Элин вышла замуж за Сэмунда Эйюльфссона, фермера, изучавшего теологию и известного писателя. Они вместе переехали в Рейкьявик но он умер менее чем через год.[2] После его смерти она вернулась в свою старую школу Sauárkrókur. Вскоре она встретила одного из своих старых друзей детства, Стефана Йонссона, который стал продавцом. Они поженились в мае 1903 года, после чего Элин стала известна как Элин Йонссон. Брак продлился недолго, так как Стефан умер 5 мая 1910 года.[2]

Элин снова взяла на себя роль директрисы в 1912 году, но в 1915 году ей пришлось уйти на пенсию, так как ее здоровье ухудшилось. Остаток жизни она провела в Рейкьявике. Хотя у нее не было собственных детей, у нее был приемный сын Сомунд Хельгасон, который работал на почте.[2]

Поваренная книга

В свободное время Элин писала Kvennafræðarinn, впервые опубликовано в 1888 году. 3000 экземпляров первого издания вскоре были распроданы, в результате чего были выпущены еще три издания в 1891, 1904 и 1911 годах. Хотя три четверти книги содержали рецепты, она также содержала советы для домохозяек по вопросам питания и гигиены. , чистка и даже экономика. В результате оказалось, что книга оказала значительное влияние на исландскую кухню и ведение домашнего хозяйства. Книга считается одной из самых широко издаваемых в Исландии.[1][2]

Более поздняя жизнь

На протяжении всей своей жизни Элин вносила свой вклад в улучшение образования, домашнего хозяйства и здорового образа жизни. За свои достижения она получила Орден Сокола. В последующие годы она продолжала писать. Она умерла в Рейкьявике 4 декабря 1937 года.[2]

Рекомендации

  1. ^ а б "Женский наставник". Европейская библиотека. Получено 8 февраля 2018.
  2. ^ а б c d е ж грамм час Гуннар Фридрик Ингибергссон и Сигурдур Халльбьёрнссон. "Элин Брием (1856-1937)" (на исландском). Notendur. Получено 8 февраля 2018.
  3. ^ "Kvennafræðarinn" (на исландском). Héraðsskjalasafn Skagfirðinga. 7 ноября 2016 г.. Получено 8 февраля 2018.