Джиллиан Даффи - Gillian Duffy - Wikipedia

Джиллиан Даффи английский писатель-кулинар и редактор Нью-Йорк журнал, а также победитель конкурса 2015 г. Фонд Джеймса Берда награда за пищевую журналистику - визуальное повествование. Она родилась в Солсбери, Англия и прожив в Уэстон, Коннектикут[1] уже несколько лет живет в Прованс и регулярно ездит в Нью-Йорк. Сассекс На ферме она проводила лето во Франции и свободно говорит по-французски. После окончания школы («Треугольник») в Лондоне она работала в различных рекламных агентствах, «изучая ремесло».

Она стала арт-байером рекламного агентства. Паперт Кениг Лоис, а позже директор художественной студии Бэрд Харрис.[1] Она вышла замуж за капитана Дэвида Даффи, который позже служил в Почетной артиллерийской роте. Королевская артиллерия, в Германии и много путешествовал по Франции, Италии, Австрии и Дании. Проведя год в Испании и вернувшись в Англию, она переехала с ним в Соединенные Штаты в 1978 году.[1]

Она присоединилась Нью-Йорк журнала в 1980 году и впервые освещал рестораны и ночную жизнь в журнале Cue раздел.[1] Сейчас она кулинарный редактор журнала, а также основала и до сих пор организует шоу «New York Taste», а также «New York Culinary Experience». Она регулярно появляется на телевидении и радио. Она писала для других периодических изданий, таких как Мари Клэр и «Отъезды» и написал две книги: Hors d'Oeuvres, Простой, Стильный, Сезонный и Нью-Йоркские повара. Она сторонник благотворительности Городской урожай. Ее любимым рестораном в 2009 году был Le Bernardin. В 2015 году она была номинирована на премию Джеймса Берда за пищевую журналистику. Впоследствии в апреле 2015 года она была удостоена премии Джеймса Берда за «Визуальное рассказывание историй».[2]

Рекомендации

  1. ^ а б c d "Джиллиан Даффи", Starchefs, 1998
  2. ^ Луиза Маккриди (31 октября 2009 г.). «Джиллиан Даффи о расширении популистского продовольственного мира и о том, как общественные объединения извлекут выгоду из рецессии». Huffington Post.