Киёси Кимура - Kiyoshi Kimura

Статуя Киёси Кимуры в натуральную величину перед его рестораном Суши Занмай, этот в Осака с Дотонбори

Киёси Кимура (木村 清, Кимура Киёси) известен как "король тунца" Японии. Кимура - глава Kiyomura Corporation который управляет Суши Занмай сеть ресторанов. В январе 2019 года Кимура заплатил рекордные 333,6 миллиона долларов. иена для 278 кг (613 фунтов) тунец и предлагал самую высокую цену на японском новогоднем аукционе тунца за восемь из последних девяти лет.[1][2][3][4] [5] Рыба обычно продается по цене 88 долларов за килограмм.[6]

Рекомендации

  1. ^ «Японский суши-босс платит рекордную цену на тунца». 5 января 2019 г.. Получено 5 января 2019 - через www.bbc.co.uk.
  2. ^ Репортеры, Телеграф (5 января 2019 г.). «Тунец продан на аукционе на новом рыбном рынке Токио за рекордные 3 миллиона долларов». Получено 5 января 2019 - через www.telegraph.co.uk.
  3. ^ Агентства (5 января 2019). «Король суши платит рекордные 3,1 миллиона долларов за вымирающего голубого тунца в Японии». Получено 5 января 2019 - через www.theguardian.com.
  4. ^ hermesauto (5 января 2019 г.). «Рекордные 4 миллиона долларов, заплаченные на новогоднем аукционе тунца на новом рыбном рынке Японии». The Straits Times. Получено 5 января 2019.
  5. ^ Вудят, Эми (6 января 2020 г.). «Японский бизнесмен тратит 1,8 миллиона долларов на массового тунца». CNN Travel. Получено 6 января 2020.
  6. ^ «Bluefin продается за 3 миллиона долларов на 1-й продаже в 2019 году на токийском рынке». Новости NBC. Получено 6 января 2019.

внешняя ссылка