Prunus Padus - Prunus padus

Для подрода черемухи Padus, увидеть Prunus subg. Padus. Не путать с Prunus avium.

Prunus Padus
Vogelkers bloesem.jpg
Цветы черемухи
Научная классификация
Королевство:
Plantae
(без рейтинга):
Покрытосеменные
(без рейтинга):
Eudicots
(без рейтинга):
Росиды
Порядок:
Росалес
Семья:
Розоцветные
Род:
Prunus
Подрод:
Padus[2]
Виды:
P. padus
Биномиальное имя
Prunus Padus
Prunus padus range.svg
Карта распространения
Синонимы[3]

Prunus Padus, известный как черемуха, каркас, баклажан, или Первомайское дерево, это цветущее растение в семье Роуз Розоцветные. Это разновидность вишня, а лиственный маленький дерево или большой кустарник до 16 м высотой. Типовой вид подрода Padus, который имеет цветы в кисти. Родом из северных Европа и северный Азия.

Распределение

Prunus Padus Родом из Северной Европы и охватывает центральные широты Азии, включая Японию.[4] Его распространение включает Британские острова, Дания, Норвегия, Швеция, Финляндия, Россия, Украина, Франция, Испания, Португалия, Северная Италия, Австрия и Балканы. Первомайское дерево широко распространено в Анкоридже, Аляска, как интродуцированный вид, его в большом количестве высаживают ландшафтные дизайнеры и домовладельцы.[5]

Описание

Плод вяжущий из-за его танин содержание.[6]

Есть две разновидности:

  • Черемуха европейская Prunus Padus var. Padus, Европа и Западная Азия.
  • Черемуха азиатская Prunus Padus var. коммутатор, Восточная Азия.

Экология

Опыление
Черемуха (костянки )
Черемуха в полном цвету

Цветы гермафродитный опыляется пчелами и мухами. Фрукт легко поедается птицы, которые не имеют терпкого вкуса как неприятного.

Черничный горностай моль (Yponomeuta evonymella) в качестве растения-хозяина использует черемуху, а личинки могут поедать одиночные деревья без листьев.

Яд

В гликозиды прулауразин и амигдалин, которые могут быть ядовитыми для некоторых млекопитающих, присутствуют в некоторых частях P. padus, включая листья, стебли и плоды.[7]

Использует

Плоды этого дерева редко используются в Западной Европе, но, возможно, давным-давно они использовались в качестве основного продукта питания далеко на востоке. Согласно с Геродот (пишет около 2500 лет назад) странная раса под названием аргиппейцы, все лысые от рождения, которые жили в районе, который можно идентифицировать как предгорья Урал, собирал плоды размером с боб с дерева, называемого «понтийский», и выжимал из них питьевой черный сок, после чего из остатков прессования получался пирог. Этот сок и «лепешки», произведенные при его производстве, были, по словам Геродота (который основал свой отчет на отчетах скифский торговцы), главное пропитание «лысых людей». Кроме того, согласно А. Д. Годли (переводчику издания сочинений Геродота, опубликованного в начале 1920-х гг.), Говорилось, что Казаки не только сделал аналогичный сок из Prunus Padus, но также назвал его именем, похожим на одно (Aschu), которым лысые аргиппеи называли своих.[8] Как и следовало ожидать от столь любящей вишню расы, аргиппцы - справедливые и добрые люди - хорошо заботились о своих деревьях, защищая их от суровых зим своей родины - по-видимому, объединяя их (как центральный столб, символизирующий ось мунди ) в юрта -подобные войлочные палатки, в которых они жили:

Поселяют каждого человека под деревом, покрывая его зимой белым чувствовал ткань, но летом без войлока. Никто не обижает этих людей, потому что они считаются священными; у них нет и оружия войны. Это те, кто судит в ссорах между своими соседями; более того, какой бы изгнанный человек ни укрылся у них, никто не обижается.

- Геродот, Ἱστορίαι (Истории) Книга IV, Глава 23

Пирог с черемухой, Сибирь

В Сибири (некогда скифская территория) плоды дерева до сих пор используются в кулинарии. Из сушеных ягод перемалывают муку различной степени помола, которая является основным ингредиентом черемухи. Мука коричневая, как и пирог, хотя в нем нет шоколада. И мука, и пирожные продаются в местных магазинах и пекарнях. При более традиционном способе приготовления свежую черешню также можно измельчить и приготовить для приготовления джема.

Сорт commutata продается как декоративное дерево в Северной Америке под общим названием Mayday. Ценится за выносливость и весеннее появление ароматных белых цветов.[9] Общее название Mayday tree относится к Первомайский фестиваль, будучи не связанным с сигнал бедствия Mayday. Название дерева использовалось до того, как было принято «Mayday» (фонетический эквивалент французского m'aider - от Венес Майдер, «приходите [и] помогите мне») как международный сигнал бедствия.[10]

Табу на использование древесины каркаса (или клубники) сообщили выходцы из Advie, на северо-востоке Шотландии, которые считали это «деревом ведьм».[11]

Дерево использовалось в медицине в средние века,[требуется разъяснение ] в течение этого периода также считалось, что кора дерева, помещенная у двери, будет отражать чума.[требуется разъяснение ]

Смотрите также

  • Тафрина пади - Желчь карманной сливы, которая встречается на птичьей вишне

использованная литература

  1. ^ Rhodes, L .; Макстед, Н. (2016). "Prunus Padus". Красный список видов, находящихся под угрозой исчезновения МСОП. 2016: e.T172090A61616618. Дои:10.2305 / IUCN.UK.2016-3.RLTS.T172090A61616618.en. Получено 10 января 2020.
  2. ^ Редер А. 1940, перепечатано в 1977 году. Определитель культурных деревьев и кустарников, устойчивых в Северной Америке, за исключением субтропических и более теплых умеренных регионов.. Macmillan Publishing Co., Inc., Нью-Йорк.
  3. ^ «Список растений: рабочий список всех видов растений». Получено 27 января, 2014.
  4. ^ Андерберг, Арне. "Den virtuella floran:Prunus Padus". Натуристориска риксмузеет. Получено 22 ноября 2018.
  5. ^ "Prunus padus - поиск растений".
  6. ^ «Черемуха (Prunus Padus)". Наука и растения для школ (Великобритания).
  7. ^ Н. Д. Сарджисон; Д.С. Уильямсон; Дж. Р. Дункан; Р. В. МакКанс (1996). "Prunus Padus (черемуха) отравление крупного рогатого скота ". Ветеринарная запись. 138 (8): 188. Дои:10.1136 / vr.138.8.188. PMID  8677622. S2CID  43622812. … Стебли, листья и плоды P. padus содержат гликозиды прулауразин и амигдалин…
  8. ^ "Геродот, IV.23". Классическая библиотека Леба в LacusCurtius.
  9. ^ «Сельское и лесное хозяйство».
  10. ^ Лондонский журнал: и Weekly Record of Literature, Science, and Art, Volume 32, page 475.
  11. ^ Уолтер Грегор, "Фольклор деревьев, животных и речного рыболовства из Северной Америки. Шотландии ". Народный журнал. Том 7, 1889. с. 41.

внешние ссылки