Сенна обтуцифолистная - Senna obtusifolia

Сенна обтуцифолистная
Сенна обтуцифолистная с цветком и стручками.jpg

Безопасный (Природа )
Научная классификация редактировать
Королевство:Plantae
Clade:Трахеофиты
Clade:Покрытосеменные
Clade:Eudicots
Clade:Росиды
Заказ:Fabales
Семья:Fabaceae
Род:Сенна
Разновидность:
S. obtusifolia
Биномиальное имя
Сенна обтуцифолистная
Синонимы

Многочисленные, см. текст

Сенна обтуцифолистная (Сенна китайская, Американский серпод[1] или же серпопод) это бобовые в род Сенна, иногда разделяются в монотипный род Диаллобус. Он растет в дикой природе север, Центральная, и Южная Америка, Азия, Африка, и Океания, и считается особенно серьезным сорняк во многих местах. Его давно путали с Сенна тора и это таксон во многих источниках действительно относится к настоящему виду.

Зеленые листья растения ферментируются для производства высокобелкового пищевого продукта под названием "кавал", который едят многие люди в Судан как заменитель мяса.[2] Его листья, семена и корень также используются в Народная медицина, прежде всего в Азии. Считается, что он обладает слабительное эффект, а также быть полезным для глаз. Как народное средство, семена часто жарят, а затем кипятят в воде, чтобы получить чай. Семена растения являются коммерческим источником камедь кассии, пищевая добавка, обычно используемая в качестве загустителя и названная в честь того, что китайская сенна ранее была помещена в этот род. Кассия. Жареные и измельченные семена также использовались как заменитель кофе. В традиционная корейская медицина, они называются Gyeolmyeongja (결명자) и обычно готовится как чай. Они также используются в Кампо (традиционная китайская медицина в Японии), где они называются кецумей-ши (ケ ツ メ イ シ, 決 明子) или их Китайский имя jué míng zǐ (традиционный: 決 明子, упрощенный: 决 明子).

Имена, таксономия и идентификатор

Кроме серпода и сенны китайской, S. obtusifolia имеет широкий спектр общих имен. Это также известно в английский в качестве зловонная сассия (или "кассия"), серп сенна, кофе или же Мышьяк сорняк, и несколько двусмысленно, как "сенна с тупыми листьями", "стручок кофе" или же "Java-компонент". научное название означает «сенна с тупыми листьями», обтуцифолистный приходящий из латинский тупой («тупой», «тупой») + фолиум ("лист").

Имена в его родном диапазоне также:


Синонимы

Сушеные семена Сенна обтуцифолистная

Китайскую сенну обрабатывали широким спектром научные названия. Некоторые синонимы из Сенна обтуцифолистная, другие - имена, которые были применены к нему по ошибке. Кроме того, некоторые из этих названий могут также относиться к родственным растениям. В частности, различие между этим видом и Сенна тора чревато ошибками и недоразумениями:[3]

  • Кассия умилис Коллад.
Кассия умилис Steud. является синонимом Chamaecrista kunthiana
Кассия нумилис Коллад. очевидно опечатка и относится к Сенна тора
  • Кассия обтуцифолистная Л.
  • Кассия тора аукцион. не Л.
Кассия тора Л. является синонимом Сенна тора
  • Кассия тора Л. var. б Уайт и Арн.
  • Кассия тора Л. var. humilis (Коллад.) Коллад.
  • Кассия тора Л. var. обтуцифолистный (Л.) Хейнс
  • Кассия тороидесная Раф.
  • Кассия тороидесная Roxb.
  • Diallobus falcatus Раф.
  • Diallobus uniflorus Раф.
  • Сенна тороидесная Roxb.

Заменитель мяса

Кавал, богатый белком заменитель мяса, который едят в Судане, получают путем измельчения листьев растения в пасту, которая затем традиционно ферментируется в глиняной посуде, закопанной в прохладном месте. Банку выкапывают каждые три дня и перемешивают содержимое. Через две недели пасту удаляют и скатывают в шарики, которые оставляют сушиться на солнце. Обычно их готовят в тушеном виде с луком и окра.[2][4]

В литературе

Это растение является заметным представителем Флора своего родного дома. Это вызвало сильные образы у знаменитых династия Тан поэт Ду Фу (杜甫), который в одном из своих стихотворений «Вздохи осеннего дождя» (Qiū y tàn, 秋雨 叹) обсуждали это так:[5]

雨中 白草 秋 烂 死 ， 阶 下决 明颜色 鲜。
著 叶 满枝 翠羽 盖 ， 开花 无数 黄金 钱。
凉 风萧萧 吹 汝 急 ， 恐 汝 后 时 难 独立。
堂上 书生 空白 头 ， 临风 三 嗅 馨香 泣。

Под осенним дождем травы гниют и умирают, / Под ступеньками Китайская сенна's цвет свежий.
Полные зеленые листья покрывают стебли, как перья, / И бесчисленные цветы распускаются, как золотые монеты.
Холодный ветер, стон, яростно дует против тебя, / Боюсь, что скоро тебе станет трудно стоять.
Наверху ученый распускает свои белые волосы / Он смотрит на ветер, вдыхает аромат и плачет.

Рекомендации

  1. ^ "Список BSBI 2007". Ботаническое общество Великобритании и Ирландии. Архивировано из оригинал (XLS) 2014-10-23. Получено 2014-10-17.
  2. ^ а б Дирар, Хамид (1 июля 1984 г.). «Кавал, заменитель мяса из ферментированных листьев кассии обтуцифолистной». Прикладная ботаника. Springer Нью-Йорк. 38 (3): 342–349. Дои:10.1007 / bf02859013. ISSN  0013-0001. JSTOR  3793107. S2CID  32446384.
  3. ^ ILDIS (2005 г.), USDA (2007 г.)
  4. ^ «Растения, обеспечивающие богатую белком диету». Новый ученый. 107 (1468): 30. 8 августа 1985 г. ISSN  0028-6664.
  5. ^ Ду Фу. «Вздохи осеннего дождя (1)». Chinese-poems.com. Получено 2019-07-10.

Библиография

внешняя ссылка