Стерно - Sterno

Для звукозаписывающей компании см. Sterno Records.
Банка Стерно в огне.

Стерно это марка заливного, денатурированный спирт продается в банке и предназначено для сжигания прямо в банке. В основном он используется в сфере общественного питания для шведский стол, буфет отопление, в доме для фондю, и как растирание топлива для отопления натирание посуды. Другое использование для переносные печи и как аварийный источник тепла. Это также популярное топливо для использования с паром игрушек, моделей и др. двигатели внешнего сгорания.

История

1915 г. реклама в журнале

Бренд и товарный знак Sterno принадлежит Sterno Products, портфельной компании Westar Capital LLC, расположенной в г. Корона, Калифорния.[1] Бренд был куплен у Blyth, Inc. в конце 2012 г.[2] Блит приобрел бизнес у Colgate-Palmolive в 1997 г.[3]

Название происходит от оригинального производителя S. Sternau & Co. Бруклин, Нью-Йорк, создатель натирание посуды, кофеварки и другие подобные приборы с 1893 года. Ранее это название использовалось для спиртовой горелки Sterno-Inferno. В 1918 году она рекламировала свою печь Sterno Stove как идеальный подарок солдату, отправляющемуся за границу.[4] В его книге Со старой породой, Е. Б. Санки описывает его использование на полях сражений Тихоокеанский театр в 1944 и 1945 гг.

Стерно был изобретен около 1900 года и сделан из этиловый спирт денатурированный добавляя метанол, вода и амфотерный окись желирующий агент, плюс краситель, придающий ему характерный розовый цвет. Метанол добавляется для денатурирования продукта, что делает его слишком токсичным для потребления. Не имеющая запаха банка весом 7 унций (198 г) будет гореть до двух часов.[5] Он был обнаружен как побочный продукт нитроцеллюлоза производственный процесс.[нужна цитата ]

Злоупотреблять

Есть много случаев, когда люди пили Sterno, чтобы опьянеть как форма суррогатный алкоголь. Поскольку содержащийся в нем спирт денатурирован, Стерно ядовит. Более того, содержащийся в нем метанол может вызвать необратимую слепоту из-за разрушения зрительные нервы. Блюзмен Томми Джонсон намекает на практику в своей песне "Canned Heat Blues", записанной в 1928 году.[6] Блюз-группа Консервы тепла получили свое название от песни.

Считается, что эта практика стала популярной во время Запрет[7] и во время Великая депрессия в бродяга лагеря, или «джунгли», когда Стерно протискивалось марля или носок и полученную жидкость смешать с фруктами сок сделать "сок джунглей "," вино из носка "или" выжать ".[8]

Американский документальный фильм 1956 года На Бауэри включает кадры трех бездомных, которые процеживают Стерно, готовя топливо, чтобы "выжать", а затем пьют алкоголь.[9]

В статье для Журнал Американской медицинской ассоциации В 1961 году капитан Джеймс Х. Шинабергер, MC, пишет об исследовании трех человек, которые пострадали от отравления метанолом в результате употребления Стерно. Один из пациентов «пил Sterno около недели и пробыл в городской тюрьме 48 часов, когда возникла сильная боль в животе и рвота».[10]

В декабре 1963 г. произошла 31 смерть в г. Филадельфия Отслеживание бездомных было до местного магазина, который сознательно продавал Стерно людям, чтобы они потребляли и напивались.[11]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ ООО «Стерно Групп». insideview.com]. Получено 27 ноября 2012.
  2. ^ "Blyth, Inc. объявляет о продаже своего бизнеса Sterno (пресс-релиз)". Bloomberg. PR Newswire. 29 октября 2012 г.. Получено 10 июн 2014.
  3. ^ "Новости компании; Colgate продаст бизнес по производству топлива для отопления за 70 миллионов долларов". Нью-Йорк Таймс. 2 октября 1997 г.. Получено 11 февраля 2015.
  4. ^ "Изображение 6 из" Нью-Йорк Таймс ", 25 августа 1918 г.". Библиотека Конгресса. Получено 2018-02-04.
  5. ^ "Sterno CandleLamp 7 унций. Тепловые консервы без запаха (6 штук) -20503 & - The Home Depot". Хоум Депо. Получено 2018-02-04.
  6. ^ Служба национальных парков, Trail of the Hellhound: Tommy Johnson Доступно 10.09.11.
  7. ^ в гугл книгах
  8. ^ «Полиция начала кампанию против любителей консервированного тепла», Журнал Сарасота, 5 января 1962 г.
  9. ^ Классические фильмы Тернера "На Бауэри"
  10. ^ Шинабергер, Дж. Х. (1961). «Лечение отравления метанолом методом экстракорпорального диализа». Архивы внутренней медицины. 108 (6): 937–939. Дои:10.1001 / archinte.1961.03620120121016.
  11. ^ "Содружество Пенсильвании против Макса Файнберга (1967) 433 Па. 558, 253 A.2d 636".

внешняя ссылка