Уал (инструмент) - Ual (tool)
Уал (произносится как Woo-Aal), также известный как Урал, это песочные часы -образный шлифовальный инструмент, используемый Бодо люди.[1]
С леса изобилуют Ассам на века, дерево используется для создания ual. Из ствол дерева, вырезан круглый сердечник, а счетчик песочных часов достигается путем обрезки его внешнего живота. Инструмент для проталкивания содержимого внутри уала также сделан из дерева. Это длинный цилиндрический инструмент с желобом в подходящем положении для его удержания. Два конца трамбовочного инструмента закреплены круглыми металлическими кольцами для его долговечности.
Бодо используют уал в основном для измельчения зерна Такие как рис. Земля рис затем можно использовать для приготовления различных блюд, например онла или же питха. Другие вещи, такие как смесь листьев или сухие рыбы также шлифуются с помощью уала.
Рекомендации
- ^ Бхуян Б., Раджак П. (2019). «Натуральные напитки Ассама и их этно-лечебная ценность». В Grumezescu AM, Holban AM (ред.). Натуральные напитки. Наука напитков. 13. Академическая пресса. С. 73–105. Дои:10.1016 / B978-0-12-816689-5.00003-1. ISBN 978-0-12-816689-5.
 | Эта статья об инструменте заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |
| Этот Ассам -связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |