Кровяной суп - Blood soup
Кровяной суп есть ли суп который использует кровь в качестве основного ингредиента.
Примеры
Примеры кровяного рагу включают:
- Суп из курино-утиной крови, кровяной суп, популярный в Шанхай
- Черная Поливка, Белорусский суп из утка, Гусь или же свинья кровь и прозрачный бульон
- Чернина, или суп из утиной крови, Польский суп из утка, Гусь или же свинья кровь и прозрачный бульон[1]
- Динугуань, суп из Филиппины из свиной крови и свиных субпродуктов или мяса
- Суп из утиной крови и вермишели, традиционный деликатес в Нанкин
- Фритада, особое блюдо, приготовленное из козьей крови (кабрито), приготовленное в Северной Мексике, и региональное блюдо в городе Монтеррей.
- Годля, традиционный словенский кровяной суп
- Джука, а Литовский кровяной суп из Дзукия область, край
- Mykyrokka, традиционное суповое блюдо в Средне-Финляндия
- Суп из свиных органов, суп из Малайзия и Сингапур содержащие свиную кровь в виде кубиков; с тех пор эта практика прекратилась в Сингапуре после вспышки японского энцефалита (вируса свиней) среди свиней, выращенных в соседней Малайзии в 1999 году, но малазийская версия сохраняет свою аутентичность.
- Прделачка, традиционный чешский суп из свиной крови сделано во время сезон убоя свиней[2]
- Саксанг, пикантное острое блюдо из батаков в Индонезии, приготовленное из свинины или тушеной в крови собаки с кокосовым молоком и специями
- Шварцзауэр, немецкий кровяной суп с различными специями, приготовленными в уксусной воде, и своего рода кровяная колбаса, приготовленная с уксусом.
- Сонджигук, а Корейский суп из толстых ломтиков застывшего бык кровь и овощи в сытном говяжьем бульоне, известном как Похмелье излечивать
- Свартсоппа, суп, употребляемый в Scania с Гусь кровь (или иногда свиная кровь) в качестве основного ингредиента
- Tiết Canh, вьетнамский суп из утиной крови
- Ягуарлокро, Эквадорское блюдо из высокогорного региона.
Смотрите также
Рекомендации
- ^ Панг, Кевин Панг; Боррелли, Кристофер (27 октября 2011 г.). "Будет кровь. Чикаго Трибьюн. По состоянию на ноябрь 2011 г.
- ^ Чешское радио (9 февраля 2007 г.). Recept pro tento den[постоянная мертвая ссылка ]. По состоянию на март 2012 г.
Этот суп -связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |