Международные награды пивоваренной индустрии - Brewing Industry International Awards

В International Brewing Awards, ранее известный как Международные награды пивоваренной индустрии (BIIA), проводится два раза в год пивоварение Конкурс берет свое начало в 1886 году. Он считается старейшим международным пивоваренным конкурсом в мире. Награды принадлежат и организуют Brewing Technology Services Ltd (BTS).[1] Оценивается только пиво, за вход в который платят (192 фунта стерлингов за вход по состоянию на ноябрь 2015 года).[2]

Эта награда известна как «Оскар пивоварения» и присуждается только практикующими пивоварами.[3][4]

Конкурс 2013 года проходил 13–15 февраля в г. Бертон-апон-Трент. Новинкой конкурса 2013 года стала категория сидра, состоящая из двух классификаций: яблочный сидр и сидр, включающий другие фрукты, соки или ароматизаторы. Также новинкой является специальный класс хмелевого пива в категории Specialty Beer, предназначенный для пива с «уникально инновационным или интенсивным хмелевым характером». Награды были вручены 24 апреля 2013 г. Ратуша, Лондонский Сити.

В 2015 году бронзовые, серебряные и золотые медали были объявлены после трех дней судейства Национальный центр пивоварения в Бертон-апон-Трент, где коллегия из 43 судей оценила около 1000 сортов пива и сидра из 50 стран. Всего было 39 категорий, каждая с тремя медалями, и десять дополнительных трофеев для победителей более широких категорий.[5]

Обладатели трофеев чемпиона International Brewing Awards 2019[6]

  • Победитель трофея чемпиона конкурса малых лагеров - Firestone Walker Brewing Co, Файерстоун лагер
  • Обладатель трофея чемпиона конкурса эля в малой упаковке - Bentspoke Brewing Co, Ячменный гриффин
  • Победитель кубка чемпиона соревнований по лагерному пиву - Fuller, Smith & Turner Plc, Граница
  • Обладатель трофея чемпиона конкурса Keg Ale - Purity Brewing Company, Longhorn IPA
  • Трофей чемпиона соревнований по безалкогольным напиткам и низким содержанием алкоголя - Big Drop Brewing Co, Citra Four Hop Pale Ale - Small Pack
  • Обладатель трофея чемпиона конкурса темного пива - Пивоварня Black Sheep, Молочный стаут ​​- маленькая упаковка
  • Обладатель трофея чемпиона конкурса крепкого пива - St Austell Brewery, Маленький пакет Black Square
  • Обладатель трофея чемпиона конкурса специализированного пива - Алькен-Маес, Mort Subite Botanic Lambic, маленькая упаковка
  • Обладатель трофея чемпиона конкурса кондиционированного эля в бочках - пивоваренная компания Wimbledon Brewery Company, Wimbledon Copper Leaf

Чемпионы International Brewing Awards 2017[7]

  • Champion Cask Ale - Encore: Lacons Brewery, Грейт-Ярмут, Великобритания
  • Champion Dark Beer - Kala Black IPA: Saltaire Brewery, Шипли, Великобритания
  • Champion Keg Ale - Maltings Irish Ale: Sullivan’s Brewing Company, Килкенни, Ирландия
  • Champion Keg Lager - Frontier: Fuller Smith & Turner, Лондон, Великобритания
  • Champion Smallpack Ale - Easy Jack: пивоваренная компания Firestone Walker, Калифорния, США
  • Champion Smallpack Lager - Pils Unfiltered Lager: пивоварня Camden Town, Лондон, Великобритания
  • Champion Specialty Beer - Coolship Fruit: Elgood’s Brewery, Висбеч, Великобритания
  • Champion Strong Beer - Rurik Russian Imperial Stout: The Galbraith Brewing Co, Окленд, Новая Зеландия
  • Безалкогольное и слабоалкогольное пиво - Birell: Plzenský Prazdroj a.s, Ношовице, Чешская Республика
  • Победитель International Cider Awards 2017 - Сидр Деми-Сек: Zeffer Cider Co., Окленд, Новая Зеландия

Чемпионы International Brewing Awards 2015[8][9]

  • Champion Smallpack Lager - Riegele Feines Urhell, Brauhaus Riegele, Аугсбург, Германия.
  • Champion Keg Lager - Clonmel 1650 Irish Lager, C&C Ireland, Клонмел, Ирландия.
  • Champion Smallpack Ale - Armory XPA, Deschutes Brewery Inc., Орегон, США.
  • Champion Keg Ale - Revisionist Rye Pale Ale, Marston’s PLC, Вулверхэмптон, Великобритания.
  • Чемпион безалкогольного и слабоалкогольного пива - Manns Brown Ale, Marston’s PLC, Бертон, Великобритания.
  • Темное пиво Champion - Black Butte Porter, Deschutes Brewery Inc., Орегон, США.
  • Champion Strong Beer - Брюгсе Зот Дуббель, Brouwerij De Halve Maan, Брюгге, Бельгия.
  • Специальное пиво Champion - Red Chair NWPA, Deschutes Brewery Inc., Орегон, США.
  • Кондиционированный эль Champion Cask - Green Devil IPA, Oakham Ales, Питерборо, Великобритания.
  • Champion Cider - традиционный сухой сидр, Mac Ivors Cider Co., графство Арма, Северная Ирландия.

Рекомендации

  1. ^ International Brewing Awards: о наградах
  2. ^ «Форма оплаты». пивоваренные награды. Получено 7 ноября 2015.
  3. ^ «Пивные соревнования в Европе». Получено 5 апреля 2020.
  4. ^ «Оскар» международных конкурсов пива и сидра - основные атрибуты ». Получено 5 апреля 2020.
  5. ^ «Победители международной премии The Brewing Industry International Awards 2015». пивоваренные награды. Получено 7 ноября 2015.
  6. ^ «Победители международной премии по пивоварению и сидру 2019 г., 15 мая 2019 г.». Получено 5 апреля 2020.
  7. ^ «International Brewing & Cider Awards объявляет чемпионов, 27 апреля 2017 года». Получено 5 апреля 2020.
  8. ^ «The International Brewing Awards - победители 2015 года». Получено 7 ноября 2015.
  9. ^ «World of Beer Craft: International Brewing Awards объявляет победителей».

внешняя ссылка