Фахса - Fahsa

Фахса

Фахса, приготовленная в каменном горшке (Мадара) рядом с Mulawah хлеб
Тип	Рагу
Место происхождения	Йемен
Основные ингредиенты	ягненок, Травы и Специи
Поваренная книга: Фаха

Фахса (арабский: فحسة‎, романизированный: Фахса) это Йеменцы тушить. Это сделано из ягненок котлеты с бульон из баранины.^[1] Специи и хильба (окунание с пажитник )^[2] добавляются после приготовления.

Смотрите также

• Список блюд из баранины
• Список рагу
•  Продовольственный портал

использованная литература

1. «Уличная еда по-йеменски». Житель Нью-Йорка. Получено 2018-10-29.
2. "Йеменская Фахса". 1 июля 2011 г.. Получено 1 ноября 2018.