Les Brasseurs du Nord - Les Brasseurs du Nord

"Бореале" перенаправляется сюда. Для использования в других целях см. Бореальный (значения).

Les brasseurs du Nord это пивоварня к северу от Монреаля, в Бленвиль, Квебек, Канада.

История

Основана в 1987 году тремя студентами UQAM (Лаура Уртновски и братья Бернар и Жан Морин), которые оплачивали свое обучение в школе продажей домашнего пива, а затем решили попробовать свои силы в создании коммерческой пивоварни. Благодаря небольшому кредиту компания была создана. Студенты загрузили свои первые четыре бочонки в задней части семьи Subaru и отправились искать своего первого клиента. Им удалось убедить четыре бара в Монреале продавать пиво, и в результате всплеск спроса помог компании расшириться в несколько раз. На долю полученной компании приходится чуть более 1% от общего объема продаж пива в провинции Квебек (их продукция не продается за пределами Квебека).[нужна цитата ]

Компания была названа в честь Северное сияние, а на этикетке над словом Boreale изображен белый медведь. Здесь было сварено первое пиво в янтарном стиле в Квебеке.[1] В настоящее время они варят шесть сортов пива: Boréale Rousse (запущено в 1988 году), Boréale Blonde (запущено в 1990 году), Boréale Cuivrée, Boréale Noire, Boréale Dorée и Boréale Blanche, а недавно выпустили новое пиво Boreal IPA (запущено в 2012 году). Текущее производство составляет 70 000 гл, что эквивалентно 850 000 ящиков по 24 бутылки.

Товары

Компания производит семь основных марок пива.[2] и несколько других.[3]

Среда

Недавно компания взяла на себя «зеленый» подход к пивоварению, наняв инженеров для оценки расширения завода в окружающем лесу. Они также пересадили взрослые деревья на объекте, чтобы сохранить окружающую среду здоровой. Они внедрили в здание несколько современных энергосберегающих технологий. Они снабжают бары и рестораны стаканами из переработанного пластика, а также пожертвовали деньги, чтобы помочь изучить влияние изменения климата на белых медведей в районе Гудзонова залива. Недавно компания сменила материал для этикеток с металлической фольги на бумагу.

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ http://www.marketingmag.ca/brands/lg2-looks-to-wake-a-sleeping-beer-186912
  2. ^ «Boreale.com - Наши продукты». www.boreale.com. Архивировано из оригинал на 2011-10-06. Получено 2009-09-26.
  3. ^ "Brasseurs du Nord". ratebeer.com. Получено 2009-09-26.
Источники

Координаты: 45 ° 39′47 ″ с.ш. 73 ° 53′13 ″ з.д. / 45,6630 ° с.ш. 73,8870 ° з.д. / 45.6630; -73.8870