Ндоле - Ndolé
 Ндоле с мясом, морру и креветками | |
| Тип | Тушить |
|---|---|
| Место происхождения | Камерун |
| Температура сервировки | Горячей |
| Основные ингредиенты | орехи, ndoleh, рыбы или же Говяжий фарш |
| Дополнительная информация | Это национальное блюдо Камеруна. |
Ндоле[1] Камерунское блюдо, состоящее из тушеный орехи, ndoleh (горькие листья коренных Западная Африка ) и рыба или говядина.[1]
Блюдо также может содержать креветка или же креветки. Его традиционно едят с подорожники, боболо (камерунское блюдо, сделанное из перебродившего молотого маниока или маниоки и завернутое в листья) и т. д.
Галерея
Ндоле камерунский
Блюдо ндоле
Ндоле с треской
Смотрите также
Рекомендации
- ^ а б Брэди, Эмили (2008-11-05). «Годы нервной жизни». Нью-Йорк Таймс. Получено 2008-12-07.
Категория | Этот Камерун -связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |
 | Этот Африканская кухня –Связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |