Websters Brewery - Websters Brewery - Wikipedia

Webster's Brewery
Пивоварня
ПромышленностьПивоварение
Основан1838
ОсновательСэмюэл Вебстер
Несуществующий1996 (пивоварня) Бренды продолжаются
Штаб-квартира,
Англия
Обслуживаемая площадь
объединенное Королевство
ТоварыСветлый эль, толстый, лагер
Объем производства
1,3 миллиона бочка мощности пивоварни (включая производство лагеров и Wilsons (1990 г.));[1] 40 000 баррелей (2007)[2]
Доход100 миллионов фунтов стерлингов (1990)
ВладелецSilvan Brands Ltd
Количество работников
~600 (1982)[3]

Webster's Brewery (Samuel Webster & Sons Ltd) была пивоварней, которая была основана в 1838 году Сэмюэлем Вебстером и работала на пивоварне Fountain Head в Галифакс, Западная верховая езда Йоркшира, Англия. Зеленая этикетка Вебстера, a легкий мягкий, а Йоркширский биттер получил национальное распространение после того, как компания была поглощена Уотни Манн в 1972 году. На протяжении 1970-х годов он был известен рекламным слоганом: «Утоляет северную жажду».

В 1996 году пивоварня была закрыта с потерей 400 рабочих мест. Продажи бренда снизились после того, как маркетинговая поддержка была прекращена после его приобретения компанией Пивоварня Courage в 1990 году. После закрытия пивоварни пиво Webster изначально варилось в Пивоварня Джона Смита в Tadcaster прежде чем перейти на пивоварню Thomas Hardy Brewery в Burtonwood в 2004 году. Silvan Brands владеет компанией с 2003 года, когда они приобрели ее у Шотландия и Ньюкасл.

История

Происхождение: 1838–1900 гг.

Могила Сэмюэля Вебстера близ Галифакса

Сэмюэл Вебстер (1813–1872) родился в Ovenden, небольшая деревня примерно в 2 милях от центра города Галифакс.[4] Он был старшим из семи братьев, родившихся в Конгрегационалист семья из 10акр - фермер Джеймс Вебстер.[4] Вебстер приобрел небольшую пивоварню Fountain Head в Овенден-Вуд в 1838 году, когда ему было 25 лет, и открыл офис в Union Cross Yard, Галифакс.[5] Компания купила свой первый публичный дом в 1845 году.[5] В 1860 г. к нему присоединился партнерство его тремя сыновьями Исааком, Джорджем Генри и Сэмюэлем Грином, и фирма начала торговлю под названием Samuel Webster & Sons.[6] Сэмюэл Вебстер умер в 1872 году, оставив сыновей продолжать бизнес.[4] Фирма также импортировала и продавала вина и сигары, в дополнение к его пивоваренным проблемам.[7]

К 1880 году компания насчитывала 100 привязанные дома.[8] В марте 1890 г. компания Samuel Webster & Sons стала зарегистрированная компания 175 000 фунтов стерлингов (17,5 млн фунтов стерлингов в 2010 г.) капитал и Исаак Вебстер, старший сын Самуила, его первый председатель.[5][9] В 1892 году чистая прибыль составила 20 000 фунтов стерлингов (2 миллиона фунтов стерлингов в 2010 году).[10] В 1896 году компания приобрела H&T T Ormerod из Brighouse, Западный Йоркшир, происхождение которого можно проследить до 1760 года.[11][12] Исаак Вебстер умер в 1899 году, оставив после себя имущество 87 454 фунтов стерлингов (9 миллионов фунтов стерлингов).[13] К 1900 году офис компании переехал в Нортгейт, 57, Галифакс.[4]

Консолидация 20 века

В движение за воздержание конца девятнадцатого и начала двадцатого века, а также законы о чрезвычайном положении, направленные на ограничение употребления алкоголя в Первая мировая война создали непростые торговые условия для пивоваров.[14] В 1919 году чистая прибыль составила 22 325 фунтов стерлингов (900 000 фунтов стерлингов в ценах 2010 года).[15] Сэмюэл Вентворт Вебстер, директор компании и внук основателя, умер в 1928 г. личность 45 000 фунтов стерлингов (2,2 миллиона фунтов стерлингов в 2010 году).[16] В 1928 году был выпущен один из самых успешных сортов пивоварни; Webster's Green Label, светлый мягкий эль.[17] В 1929 году весь фонд недвижимости, земли и пивоварни компании был оценен в 468 833 фунтов стерлингов (23,2 миллиона фунтов стерлингов в 2010 году).[18] В декабре 1932 года компания приобрела компанию Joseph Stocks of Halifax, которая, возможно, ведет свое происхождение от 1790 года.[12] В 1957 году пивоварня перешла к Webster's. John Ainley & Sons Ltd. из Хаддерсфилд и братья Вудхед из Элланд, недалеко от Галифакса, производителя минеральной воды.[11] Компания упряжные лошади, использовавшиеся для местных поставок пива, были выведены из эксплуатации к концу 1950-х годов.[19] В 1961 году компания Webster's купила Daniel Fielding & Sons of Halifax, которая добавила 19 публичных домов к их связанному имению.[20] В том же году компания начала сотрудничество с национальной пивоваренной компанией. Уотни Манн чтобы воспользоваться техническими знаниями гораздо более крупной компании.[21] Взамен Webster's варил и продавал пивоварня с кондиционированием Красная бочка Уотни эль во всем их связанном имении.[21] В 1962 году было заключено взаимное торговое соглашение с Инд Купе Северо-восточное подразделение, которое рассматривало запас домов Вебстера лагер в первый раз. В том же году группа выиграла контракт на розлив Tuborg для Западного Йоркшира.[20]

Гостиница Old Cock Inn в Галифаксе, построенная в 1580 году, была главным пабом Вебстера. Их ежегодные общие собрания удерживались там до поглощения компании.

В сентябре 1966 г. дружеское поглощение пивоваров из Брэдфорда J. Hey & Company Ltd добавила к своему поместью 73 трактира.[22] У Вебстера была рыночная стоимость 3,3 миллиона фунтов стерлингов, а стоимость J. Hey составляла 1 миллион фунтов стерлингов.[23] Активы объединенной группы превышали 4,5 миллиона фунтов стерлингов (65 миллионов фунтов стерлингов в ценах 2010 года).[23] Вебстер продолжал разливать по бутылкам Guinness под их дочерним лейблом Hey & Humphries до конца 1980-х.[24] На протяжении 1960-х и начала 1970-х годов консолидация, хороший продукт и успешный маркетинг сделали компанию успешной, по словам Времена, с социальный клуб торговля составляла около половины оборота.[25] К 1967 году Уотни Манн владел 18,4% компании, а Webster's имела рыночную капитализацию в 6 миллионов фунтов стерлингов (85 миллионов фунтов стерлингов в ценах 2010 года) и владела 320 публичными домами и 12 домами. вне лицензий.[26][27] Watney Mann постепенно увеличила свою долю до 27,1% к 1972 году, когда инициировала поглощение остальной части компании.[28] Samuel Webster & Sons было предложено 18 миллионов фунтов стерлингов за 73% компании, которой Уотни еще не владел.[29] Предложение Уотни Манна оценило всю компанию почти в 250 миллионов фунтов стерлингов в ценах 2010 года.[30] Поглощение было дружественным и зависело от согласия семьи Вебстеров, которым принадлежало 20 процентов компании.[31] Уотни Манн был мотивирован увеличением их связанного состояния.[32][33] После поглощения Webster's продолжила оставаться региональным филиалом пивоваренной империи Уотни Манна, ответственной за Йоркшир, север Линкольншир, север Дербишир и север Ноттингемшир.[34] Поглощение привело к крупным инвестициям в пивоварню, и бренды Webster получили более широкое распространение на национальном уровне.[5] В том же году сам Уотни Манн был поглощен Великий митрополит.[35]

В 1979 году в Webster работало в общей сложности 1500 человек в сфере производства, распределения и розничной торговли.[36] В начале 1980-х годов Webster's «постепенно трансформировалась» в национальный бренд.[37] В 1985 году Grand Met объединила пивоварню Wilson Brewery. Манчестер (который Уотни Манн купил в 1960 году) с Webster's, чтобы сформировать Samuel Webster and Wilsons Ltd.[8] В 1986 году пивоварня Wilsons Brewery была закрыта, а производство Wilsons Original Bitter и Wilsons Mild было перенесено в Галифакс.[38] К 1988 году Webster's поставляла около 1000 пабов в Север Англии, и так далеко, как Северный Уэльс.[5]

Длинная баня. Построенный в 1637 году, пивоварня служила центром посетителей с 1986 по 1996 год.

Уходя из пивоваренной промышленности, Grand Met продал Webster's Храбрость в 1990 г.[39] К тому году Webster's имела годовой доход около 100 миллионов фунтов стерлингов и требовала 7% национального рынка биттера.[8][40] Однако Courage владела более продаваемым брендом эля Джона Смита, а Webster's был лишен приоритета.[41] Бренды пострадали еще больше после Шотландия и Ньюкасл захват Courage, как S&N, с собственными Theakstons бренд, теперь владеющий тремя крупными брендами горечи только из Йоркшира. К 1996 г. Шотландия в воскресенье охарактеризовал бренд как «стабильный» и заявил, что он «никогда не завоевал популярность за пределами своего центра Йоркшира».[42] К этому времени у Джона Смита было в три раза больше, чем у Вебстера.[42]

После закрытия пивоварни Fountain Head в 1996 году пиво Webster изначально варилось на пивоварне John Smith's Brewery компании Scottish Courage в г. Tadcaster, но впоследствии были переведены на пивоварню Thomas Hardy Brewery в Burtonwood в 2004 г.[43] Scottish & Newcastle продала бренды Webster компании Silvan Brands в 2003 году.[44][45][46] Председатель правления Брайан Стюарт выступил в защиту продажи, заявив: «Webster's был брендом, у которого не было сильной торговой марки. Произошло то, что бренды, [которые] пользуются спросом у потребителей, все еще существуют».[47] В 2011 году Х.Б. Кларк получил права на распространение брендов Webster на севере Англии.[48] Горький биттер теперь известен как биттер Вебстера.[49] В 2015 году Silvan Brands Ltd распалась, и считается, что бренд больше не продается.[50]

Пивоварня Fountain Head

Old Maltings, с тех пор преобразованный в школу, детский сад и общественный центр.

Место пивоварни было выбрано за ее Pennine источник, который обеспечивал запас воды, необходимой для пивоварения. Вода была богата сульфат магния что добавило горечи пиво и обеспечил его сухой отделкой.[51] В 1873 году пивоварня была расширена и реконструирована.[5] В 1890 году пивоварня была присоединена к Галифаксская железная дорога высокого уровня сеть, которая способствовала распространению пивоварни.[52] В 1900 г. Замок - под влиянием солод Здание было построено в рамках девелоперского проекта стоимостью 10 000 фунтов стерлингов (1 миллион фунтов стерлингов в 2010 году).[53] К 1958 году существующие офисы компании в Нортгейте, Галифакс, оказались слишком маленькими для расширяющейся компании, и новые офисы были построены по индивидуальному заказу на территории Овенден Вуд.[54] Знаменитое здание солодовни было закрыто в 1960 году, поскольку его пропускная способность 12 000 камней (76 000 кг) в год оказалась недостаточной для растущих потребностей пивоварни, и здание использовалось для хранения.[55]

В 1973 году Уотни Манн ввел в эксплуатацию новый варочный цех.[5] В 1979 году был запущен новый завод по производству лагеров стоимостью 6 миллионов фунтов стерлингов, первоначально производивший пиво. Holsten.[8][56] К началу 1980-х годов объем производства пива на пивоварне составлял около 400 000 баррелей в год, и на нем работало около 600 человек.[57] В то время пивоварня была описана как «удивительно традиционная». Роджер Проц и имел открытые бродильные чаны, заторные чаны и медь пивоваренные сосуды.[58] Изготовление Budweiser началось в 1984 году.[59] Ранее использовавшийся для хранения, в 1986 году исторический зал Long Can Hall был преобразован в пивоварню. центр для посетителей.[60]

Проект расширения пивоварни стоимостью 10 миллионов фунтов стерлингов был начат в 1988 году.[61] Строительство нового завода увеличило мощность пивоварения с 1 миллиона до 1,3 миллиона баррелей в год.[1] В 1989 году заброшенное здание бывшего пивоваренного завода было преобразовано в пивоварню в рамках проекта стоимостью 4 миллиона фунтов стерлингов.[62] Также было построено новое распределительное депо в г. Элланд.[61]

В 1990 году Old Maltings был отнесен к категории II степень памятник архитектуры.[63] К 1990 году большая часть пивоварни Fountain Head была посвящена производству элей Webster's и Wilsons.[64] Линия розлива пивоварни была закрыта в 1991 году, в результате чего было потеряно 54 рабочих места.[65]

На момент закрытия пивоварни в ноябре 1996 года на ней работало 184 человека на десять га сайт.[66] Наряду с пивом Webster's и Wilson's пивоварня производила лагеры. Фостера и Молсон.[67] Пивоваренный завод работал «значительно ниже» 50 процентов от своей производственной мощности в 1,3 миллиона баррелей, что было сочтено «неустойчивым», по мнению руководства Scottish & Newcastle.[68] Хотя производительность на одного сотрудника была самой высокой среди пивоваренных заводов Scottish & Newcastle, утверждалось, что для сохранения конкурентоспособности потребовались бы значительные инвестиции.[69][70]

В 2004 году на месте бывшей пивоварни был построен корпус.[71] После периода покоя Old Maltings снова открылся как детский ясли в 2007 году, а в 2011 году рядом с детским садом открылись школа и общественный центр.[72][73] Колледж Мальтингса шестой класс открыт на сайте в 2013 году.[74]

Йоркширский биттер Вебстера

Йоркширский биттер Webster был выпущен летом 1982 года.[75] К 1984 году «Гранд Метрополитан» превратил Йоркширский биттер в «массовый» национальный бренд, в основном производимый в бочках, и продавался в 5 000 связанных домах и 15 000 бесплатных домах.[76][77] Он был продан как их ответ на растущую популярность йоркширского биттера в к югу от Англии, особенно Джона Смита. Йоркширский биттер был самым продаваемым биттером к 1985 году с 18 процентами рынка.[78][79] К 1989 году он стал пятым самым продаваемым напитком в стране благодаря конкурентной ценовой политике и был самым продаваемым напитком в Лондоне.[80][81] Пиво не обошлось без критиков, так как в 1990 г. Руководство по хорошему пиву описывая его как «слабый вкус [ред], напоминающий некачественный домашний напиток - сусло, мягкий, приторный, с грязным послевкусием на языке».[82] В 1993 году крепость йоркширского биттера была снижена с 3,8% до 3,5%, чтобы сэкономить деньги при исполнении служебных обязанностей.[83]

Когда Scottish & Newcastle приобрела горькие бренды John Smith's и Webster в рамках поглощения Courage в 1995 году, наименее продаваемые бренды Webster были лишены приоритета, и практически вся маркетинговая поддержка прекратилась.[84] Роджер Протц охарактеризовал этот бренд как «почти избыточный», и производство пива Webster в бочках было прекращено в 2010 году.[2][85][86][87]

Реклама

Бывший трактир Вебстера, до сих пор сохранивший ливрею пивоварни.

«Пеннин Биттер» Вебстера был известен своим слоганом: «Утоляет жажду северян», который впервые был использован в 1970 году и поддерживался в течение 1970-х годов местной телевизионной кампанией с участием игрока в крикет из Йоркшира. Фред Труман.[88][89] В рекламе Труман дышал огнем, выпив пинту пива Pennine Bitter, и говорил: «Нам нравятся вещи прямо в Йоркшире - например, наше пиво. Pennine Bitter Вебстера. Утоляет жажду северных широт».[90]

Комик Чарли Уильямс появлялся в телевизионной рекламе Yorkshire Bitter в 1984–85.[91] В одной из рекламных роликов Williams были изображены игроки в крикет из Йоркшира Фред Труман и Рэй Иллингворт. Кампания Webster's Yorkshire Bitter «Говорящие лошади» проводилась с 1986 по 1992 год под лозунгом «Это правильно вкусно - это Webster's».[92] Драй лошади использовались в 1980-х, но были заменены на аниматроник марионетки в 1990-е гг.[40]

Спонсорство

Компания спонсировала Халле оркестр появится в Галифаксе, чтобы разыграть публику в 1966 и 1967 годах. Летом 1984 года Yorkshire Bitter Вебстера инвестировали 100 000 фунтов стерлингов в английский крикет, чтобы найти шесть быстрые боулеры к зиме.[93] С 1986 по 1992 год спонсируемый Вебстером Bradford Northern RLFC лига регби команда, и Галифакс RLFC с 1992 по 1993 гг., Кольцо Диннингтона с 1987 по 1990 гг. Открытый чемпионат Великобритании по дартс чемпионат 1989 и 1990 годов, а Мировая игра турнир по дартсу 1995 и 1996 годов.[94][95]

Рекомендации

  1. ^ а б http://www.london-gazette.co.uk/issues/50860/pages/3497/page.pdf
  2. ^ а б Алкогольные напитки: Euromonitor из торговых источников / национальной статистики.
  3. ^ Некоммерческая торговая организация и профессиональный институт для агентств в британской индустрии медиа и маркетинговых коммуникаций, 1982, стр. 52.
  4. ^ а б c d "Товарищ Малкольма Булла в Калдердейле: W". Freepages.history.rootsweb.ancestry.com. Получено 7 мая 2011.
  5. ^ а б c d е ж грамм Национальный архив.
  6. ^ Пивоваренная промышленность: справочник по историческим записям Лесли Ричмонд, Элисон Тертон, стр. 356
  7. ^ Национальный архив.
  8. ^ а б c d Samuel Webster and Sons Ltd (17 августа 2004 г.). «Национальный архив | SAMUEL WEBSTER AND SONS LTD, ФОНТАН ПИВОВАРНЫЙ ЗАВОД, OVENDEN, ПИВОВАРНИКИ, ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ЗАПИСИ». nationalarchives.gov.uk. Получено 15 апреля 2011.
  9. ^ КОММЕРЧЕСКИЕ ДАННЫЕ И РЫНКИ. Ливерпуль Меркьюри и т. Д. (Ливерпуль, Англия), понедельник, 24 марта 1890 г .; Проблема 13169.
  10. ^ КОММЕРЧЕСКИЕ ОТЧЕТЫ. Leeds Mercury (Лидс, Англия), вторник, 26 января 1892 г .; Проблема 16787.
  11. ^ а б Пивоваренная промышленность: справочник по историческим записям Лесли Ричмонд, Элисон Тертон, стр. 357.
  12. ^ а б Тост за пионеров-пивоваров - Echoes of the Past - Brighouse Echo
  13. ^ Рождения, смерти, браки и некрологи. «Морнинг пост» (Лондон, Англия), суббота, 17 июня 1899 г .; п. 5; Выпуск 39636. Газеты Британской библиотеки XIX века: Часть II.
  14. ^ «Пиво Ллойд Джорджа», или когда было незаконно покупать ваш раунд.
  15. ^ The Manchester Guardian (1901–1959) [Манчестер (Великобритания)] 7 марта 1919: 9.
  16. ^ The Times, 28 августа 1928 года.
  17. ^ Сэмюэл Вебстер и сыновья, The Financial Times (Лондон, Англия), понедельник, 9 апреля 1956 г .; п. 7; Выпуск 20825 (534 слова).
  18. ^ http://www.catalogue.wyjs.org.uk/Record.aspx?src=CalmView.Catalog&id=WYAS4031&pos=181[постоянная мертвая ссылка ]
  19. ^ Арнот, Крис (2012). Британские потерянные пивоварни. Aurum Press. п. 138. ISBN  978-1-78131-002-1.
  20. ^ а б SAMUEL WEBSTER & SONS LTD: РЕКОРДНЫЕ ТОРГОВЫЕ ПЛАНЫ ДЛЯ УВЕЛИЧЕНИЯ МОЩНОСТИ ЗАЯВЛЕНИЕ Г-Н Дж. Р. Дж. Маркетти The Guardian (1959–2003) [Лондон (Великобритания)] 8 марта 1963: 18.
  21. ^ а б "Сэмюэл Вебстер и сыновья, Лимитед". Financial Times 3 марта 1961 года. Проверено 19 августа 2011 года.
  22. ^ «Таймс», вторник, 14 марта 1967 г .; п. 16; Проблема 56889; col A.
  23. ^ а б Новости зала заседаний совета директоров: «ПРЕКРАСНЫЕ» РЕЗУЛЬТАТЫ DECCA ДОЛЖНЫ ПОВЫШАТЬ ПРИБЫЛЬ ОТ ТЕЛЕФУЗИИ SCHWEPPES НА 15 ЧЕЛОВЕК Хранитель (1959–2003) [Лондон (Великобритания)] 14 сентября 1966: 12.
  24. ^ «Архивная копия» (PDF). Архивировано из оригинал (PDF) 3 марта 2016 г.. Получено 20 августа 2013.CS1 maint: заархивированная копия как заголовок (связь)
  25. ^ «Пивоварня пробует новые технологии. Консультации». Времена, 25 марта 1968 г .; п. 22; Проблема 57209; col A.
  26. ^ «Защитники и защищаемые». Экономист (Лондон), 2 декабря 1967 года. Дата обращения 19 августа 2011.
  27. ^ Хроника инвесторов и биржевой вестник, Том 2, Часть 2, 1967, стр. 209.
  28. ^ Экономист, Том 225, Выпуск 3
  29. ^ Гудрик-Кларк, А; Уилсон, Эндрю (11 марта 1972 г.). "Ставка на 359 миллионов фунтов стерлингов за Уотни Манна" Времена; п. 1; Проблема 58424; col C.
  30. ^ Калькулятор инфляции. В архиве 24 марта 2009 г. Wayback Machine Банк Англии.
  31. ^ Уилсон, Эндрю (29 февраля 1972 г.). «Поглощение Уотни оценивает пивоварню в 24 миллиона фунтов стерлингов», Времена. п. 17; Проблема 58414; col E.
  32. ^ Хатт, Кристофер (19 октября 2010 г.). Смерть английского паба. ISBN  9780091176303. Получено 7 мая 2011.
  33. ^ «Таймс», вторник, 13 января 1970 г .; п. 28; Проблема 57766; col A.
  34. ^ Хранитель (1959–2003) [Лондон (Великобритания)] 21 мая 1981: 21.
  35. ^ Шеперд, Джон (6 июня 1994 г.). «Grand Met выставляет на продажу глоток истории пивоварения: новая попытка найти покупателя для 300-летнего завода Трумэна в Ист-Энде». Независимый. Лондон.
  36. ^ Управленческие услуги, Том 29, 1979.
  37. ^ Европейские примеры стратегического управления Джон Хендри, Тони Эклс, стр. 246–7.
  38. ^ Вуд, Лиза. «Закрытие пивоварни приведет к созданию 237 рабочих мест». Financial Times (Лондон) 9 мая 1986 г .: Проверено 19 августа 2011 г.
  39. ^ Хорнси, Ян Спенсер (2003). История пива и пивоварения. ISBN  9780854046300. Получено 7 мая 2011.
  40. ^ а б «Вебстер борется за лагерную молодость», Кампания, 16 ноября 1990 г.
  41. ^ Горький Джона Смита: изменение повестки дня на горькую рекламу.
  42. ^ а б Большое пиво откатывает бочку, Шотландия в воскресенье, 21 января 1996 г.
  43. ^ http://www.spbw.com/magazine/PiH%2097.pdf
  44. ^ Служба сводных регулирующих новостей Лондонской фондовой биржи (ARNS) 19 февраля 2008 г., Шотландия и Ньюкасл. Окончательные результаты.
  45. ^ «Calderdale Life: ланч Ви Сэма оказался таким же популярным, как и прежде». Галифакс Курьер. 28 декабря 2008 г.. Получено 7 мая 2011.
  46. ^ Управление интеллектуальной собственности - результаты.
  47. ^ «Санди геральд», 7 июля 2002 года, - по-прежнему самая выгодная покупка Макьюэна, - говорит председатель S&N.
  48. ^ «Планы Кларка относительно Вебстера»; п. 26, Утренний рекламодатель, 10 ноября 2011 г.
  49. ^ http://www.hbclark.co.uk/brochure/mar-april-12-rewards-plus.pdf[постоянная мертвая ссылка ]
  50. ^ https://beta.companieshouse.gov.uk/company/SC237505
  51. ^ Эмсли, Джон (2003). Строительные блоки природы: от А до Я ... ISBN  9780198503408. Получено 7 мая 2011.
  52. ^ Блог истории Галифакса> Город Галифакс, Колдердейл, Западный Йоркшир.
  53. ^ «Архивная копия». Архивировано из оригинал 20 июля 2012 г.. Получено 12 сентября 2011.CS1 maint: заархивированная копия как заголовок (связь)
  54. ^ "Самуэль Вебстер и сыновья, лтд." Financial Times (Лондон, Англия), 8 апреля 1957 г .; п. 2; Выпуск 21 133.
  55. ^ Хранитель (1959–2003) [Лондон (Великобритания)] 11 августа 1960: 13.
  56. ^ United Press International 4 июля 1984 года, среда, цикл утра.
  57. ^ Хранитель (Лондон) 20 января 1983: 21.
  58. ^ Протц, Роджер (12 апреля 2007 г.), «По следам старых любимцев», Утренний рекламодатель.
  59. ^ United Press International, 4 июля 1984 г. «Может быть полезно при укусах змей».
  60. ^ Halifax Courier, 14 ноября 2006 г. 400 000 фунтов стерлингов за место, которое они не могли отдать.
  61. ^ а б Из Курьерских Архивов - Ностальгия - Галифакс Курьер.
  62. ^ Краткий справочник по промышленному наследию Западного Йоркшира, Томпсон, стр. 15.
  63. ^ Историческая Англия. "Старый солодовый завод на пивоварне Fountain Head (1138779)". Список национального наследия Англии. Получено 28 июля 2019.
  64. ^ «Войдите в нового гиганта пабов, поскольку Courage поглощает пивоварни GrandMet». Хранитель (Манчестер) 14 марта 1990 г .; Роджер Коу; п. 10.
  65. ^ «1400 смелых рабочих мест, чтобы пойти». Хранитель (Манчестер) 8 августа 1991 г .; п. 9.
  66. ^ Найджел Коуп (17 января 1996 г.). «Scottish & Newcastle сократит 1600 рабочих мест в пивоварении - Business, News - The Independent». Независимый. Лондон. ISSN  0951-9467. OCLC  185201487. Получено 15 апреля 2011.
  67. ^ Scottish & Newcastle сократит 1600 рабочих мест в пивоварении, The Independent, 17 января 1996 г.
  68. ^ Орам, Родерик. «S&N сбрасывает 1600 рабочих мест за счет смелой интеграции». Financial Times (Лондон), 17 января 1996: 28. Проверено 19 августа 2011 г.
  69. ^ Коу, Роджер (17 января 1996 г.). Хранитель: 16.
  70. ^ Депутаты ВЫЗЫВАЮТ РАБОТУ ПИВОВАРНИКА, Ассоциация прессы, 17 января 1996 г., среда.
  71. ^ "Роскошные дома пивоварни в пути", Галифакс Вечерний Курьер.
  72. ^ «Видение спортивного центра на месте старой пивоварни», Галифакс Вечерний Курьер.
  73. ^ «Ресурсный центр Maltings открыт», Галифакс Вечерний Курьер.
  74. ^ http://www.maltingscollege.co.uk/
  75. ^ Остерегайтесь Webbo !: Как реклама помогла создать бренд - и пивоварню, Институт специалистов по рекламе: награды IPA за эффективность, 1984.
  76. ^ Годовой отчет Гранд Метрополитен за 1984 год В архиве 20 марта 2012 г. Wayback Machine
  77. ^ По следам старых любимцев В архиве 9 мая 2012 года в Wayback Machine
  78. ^ Маркетинг, Институт маркетинга и управления продажами
  79. ^ Бакалейщик 12 апреля 1986 г. РАЗДЕЛ: с. 33.
  80. ^ Десять лучших, Кампания, 26 мая 1989 г.
  81. ^ http://www.hertsale.org.uk/newsletter/HN108.PDF[постоянная мертвая ссылка ]
  82. ^ ПУТЕВОДИТЕЛЬ «ХОРОШЕЕ ПИВО» ВОСХИТИТЕЛЬНО, ПЫЛИ, ИНОГДА КИСЛОТЫ ..., Press Association, 23 октября 1989 г.
  83. ^ Шепард, Джон (7 июня 1993 г.). «Крупные пивовары сокращают крепость лучших сортов пива: отрасль готовится к столкновениям с правительством из-за предполагаемых убытков, вызванных изменением способа расчета акцизного налога». Независимый. Лондон.
  84. ^ «Scottish Courage очищает бренды». Неделя маркетинга. 9 февраля 1996 г.. Получено 7 мая 2011.
  85. ^ По следам старых любимцев.
  86. ^ Руководство по хорошему пиву 2011, стр. 694
  87. ^ Новый «интеллектуальный» оптовый бизнес произведет революцию в дистрибуции брендов напитков »Новости индустрии гостеприимства и общественного питания.
  88. ^ «По следам старых любимцев». Утренний рекламодатель. Получено 7 мая 2011.
  89. ^ "весна-1997.pdf" (PDF). Архивировано из оригинал (PDF) 24 марта 2012 г.. Получено 7 сентября 2011.
  90. ^ Бут, Лоуренс; Мюррей, Скотт (23 сентября 2003 г.). "Предыдущее и следующее, и первое и последнее". Хранитель. Лондон.
  91. ^ Архив стрелок В архиве 19 марта 2012 г. Wayback Machine
  92. ^ Утренний рекламодатель, 10 ноября 2011 г. «Планы Кларка относительно Вебстера» с. 26.
  93. ^ Бейли, Тревор. «В поисках нового Trueman». Financial Times (Лондон, Англия) 11 августа 1984 г. Дата обращения 19 августа 2011 г.
  94. ^ "WEBSTER'S НАЧАЛО ВТОРОЙ ГОД СПОНСОРСТВА ОТКРЫТОГО ДАРТА", PR Newswrire Europe, 4 декабря 1990 г.
  95. ^ "Все внутри Интернет-музыканта". IBEW. Получено 7 мая 2011.

дальнейшее чтение

  • Робинсон П. В., «Не унывать из-за сложности», История пивоварни Fountain Head (справочный отдел Центральной библиотеки Галифакса).
  • Читатель, W. J., Великий Метрополитен: История 1962–1987, Oxford University Press, ISBN  978-0-19-822976-6